Pour faire connaître notre projet,
notre chorale s’est inscrite au concours de soupes organisé à Anduze le 23
octobre par l’UCIA (Union des commerçants d’Anduze). Nous y avons présenté deux
soupes :
- la soupe Juliette, préparée par Esther Walger et Pierre Letailleur,
- la soupe Roméo, préparée par Catou et François Gagnier.
Ces deux soupes ont été très
appréciées par les visiteurs (environ 700), au point que c’est la soupe Roméo
qui a emporté le maximum de votes et donc le premier prix de 200 € !
De gauche à droite : Bernard de Fréminville, Karen Kapferer, Catou Gagnier, Esther Walger, Pierre Letailleur |
Alors voici la recette de la soupe
Roméo :